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Poisson au four à la provençale : recette facile aux tomates et olives

Un poisson au four à la provençale, parfumé aux tomates, olives et herbes.
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Ingrédients Method

Ingrédients
  

  • 4 filets de poisson
  • 3 tomates
  • 80 g d’olives
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Herbes de Provence
  • Sel et poivre

Method
 

  1. Préchauffer le four à 190 °C.
  2. Disposer les tomates et l’ail dans un plat.
  3. Déposer les filets de poisson.
  4. Ajouter les olives, les herbes et l’huile.
  5. Cuire 20 à 25 minutes.